Piadine al Vinacciolo

Questa linea di prodotti Pida & Pidaza® è realizzata senza grassi di origine animale aggiunti e con lievito naturale particolarmente adatti ad una alimentazione sana e leggera sempre più richiesta da una clientela attenta.

Piadina con olio di semi di vinacciolo (precotte)
Piadine realizzate con olio di semi di vinacciolo (senza colesterolo), lievito naturale, sale dolce di cervia, miele.

L’olio di semi vinacciolo è un olio pregiato dell’area mediterranea che non contiene colesterolo, ottenuto tramite la spremitura a freddo dei semi dell’uva. Quest’olio dona alle nostre piadine al vinacciolo un sapore delicato e leggermente fruttato. Si presta in modo particolare ad una cucina leggera, dietetica ma allo stesso tempo saporita.

Confezionate in atmosfera protetta hanno una durata di circa 50 giorni ad una temperatura  da + 2° + 5°. Già precotte artigianalmente sono destinate al pronto consumo ,bastano pochi secondi per gustarne tutto il loro sapore. Si consiglia di terminare la cottura in padella antiaderente o su piastra liscia (200°c circa).

A seconda delle esigenze si può scegliere tra una vasta gamma di prodotti diversificati per dimensioni e peso:

  • Piadina al Vinacciolo e Miele-“Classica” (25cmø 150gr).
    Confezione da 4 piadine , 8 confezioni per scatola
  • Pidaza al Vinacciolo e Miele-“Easy” (25cmø 50gr).
    Confezione da 6 pezzi  , 10 confezioni per scatola. (Solo su ordinazione minimo 1 scatola) 10 giorni lavorativi.
  • Pidaza al Vinacciolo e Miele -“Break” (35cmø 100gr).
    Confezione da 6 pezzi 10 , confezioni per scatola. (Solo su ordinazione minimo 1 scatola) 10 giorni lavorativi.
  • Pidaza al Vinacciolo e miele-“Professional” (40cmø 130gr).
    Confezione da 25 Pezzi  , 4 confezioni per scatola. Solo per uso professionale.(Solo su ordinaz. min. 1 scatola) 10 giorni lavorativi.

 

NB: Essendo un prodotto specifico, le Pidaze all’Olio di Vinacciolo vengono prodotte e confezionate solo su ordinazione.